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au marché de Rungis

cartographies sonores,
commande au collectif coax

Depuis le Moyen Âge, un vaste marché de gros alimentaire, couvert, existait à Paris dans le quartier des Halles. Lieu emblématique faisant parti de l’imaginaire collectif français, il déménage à la fin des années 1960 dans le Val-de-Marne à Rungis, aux portes de la capitale. Ce marché gigantesque réservé aux professionnels a une superficie de 234 hectares. Il est aujourd’hui divisé en 5 univers : les fruits et légumes, les poissons et crustacés, la viande, les produits laitiers et les fleurs. C’est le plus grand marché de frais au monde. Plus de 12 000 personnes y travaillent. Pour La Plateforme, les membres du collectif francilien Coax se sont immergés dans ce haut-lieu du commerce et de la gastronomie pour créer une série de créations sonores, musicales et/ou radiophoniques à découvrir en 2023 et 2024.

Since the Middle Ages, a vast covered wholesale food market has existed in Paris in the Halles district. An emblematic place in the French collective imagination, it moved at the end of the 1960s to Rungis in the Val-de-Marne, at the gates of the capital. This gigantic market reserved for professionals has a surface area of 234 hectares. Today it is divided into 5 universes: fruits and vegetables, fish and shellfish, meat, dairy products and flowers. It is the largest fresh produce market in the world. More than 12,000 people work there. For La Plateforme de Sons d’hiver, the members of the Ile-de-France Coax Collective immersed themselves in this mecca of commerce and gastronomy to create a series of sound, musical and/or radio creations to be discovered in 2023 and 2024.

Rungis, les carcasses

c’est comme ça rungis

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Rungis visite aveugle

Rungis, visite aveugle

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